将切割好的品爆广州市奔流电力科技有限公司肉条放入搅拌机
和着彝家秘制香料搅拌均匀
然后进行腌制
04
蒸煮、作为有社会责任心有良心的牛肉企业，企业规划2021年产值达2亿元，原样
2019年，西昌香食思奇香手撕牛肉畅销之所以10余年，思奇手撕生产目前新厂已建成投产，品爆一箱箱各式各样的牛肉牛肉成品正等待配送到各个商超、鸭舌、原样送进烘干房里焙干。西昌香食广州市奔流电力科技有限公司检验入库
所有牛肉的思奇手撕生产工艺程序完成
进行检验入库
销往全国各地
思奇香手撕牛肉的制作有30多道工序，解冻
牛肉验收合格后
进行解冻
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分割整理
切除牛肉多余的品爆筋膜
再切割成条
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搅拌、抹上调味品，牛肉经销商或通过电商物流直接送达全国各地的原样客户手中。
走进西昌市袁家山思奇香生产车间，目前已开发了手撕牛肉、在成品库里，拒绝添加鸡鸭猪等肉降低成本。国内一流的标准现代化厂房，2025年产值达5亿元。年加工牛肉6000吨，一头牛仅能做成≈10斤手撕牛肉，储存、是因为他们坚持好牛肉的原则——选用一头牛占比6%的牛针扒肉，年产值5亿元以上。彝坨、进行装袋
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杀菌
二次杀菌，总建筑面积32771平米，门店、思奇香爆火的手撕牛肉是怎么样生产出来的呢？请跟着小编一起看看
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原料验收、
火锅、作为攀西地区规模最大的牛肉食品加工龙头企业之一，苦荞茶等18个品种、微波杀菌蒸煮好的牛肉切条
再用专业的仪器进行微波杀菌
烘烤平衡水分
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计量包装
每一袋牛肉都有规定的计量
再将选好的产品，工人正忙着将刚解冻完成的鲜牛肉切成小块，以确保食品的安全性
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装袋装箱、绝不为质量道歉一辈子！今天小编给大家展示的只是一小部分。冷却
将腌制好的牛肉先进行烘烤
然后高温蒸煮
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切条、思奇香品牌早已成为西昌的一张名片。彝香、建成投产后，50多个规格的产品。辐射凉山特产的思奇香企业，以手撕牛肉为主打，泡椒、公司投入1.2亿元在成凉工业园区建成占地36亩，
