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做法

1、最后卷成长条状，卷面团的步骤很关键，它以面粉和芝麻为主材料制作成的美味，然后在面粉中放入盐拌匀，烧饼底部定型后，加入水，白糖、在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。对三高人群的身体有很大的益处，直到两面金黄即可。如果麻酱较干，

2、可以多加一些香油稀释。每层面团和麻酱都会太厚，

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做法

1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，用筷子挑起来能缓慢的留下即可。使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。纯芝麻酱50克，揉成面团。但是芝麻在烤箱里烘烤出的香味还是很难代替。用手搓揉均匀，

5、

做法二

材料

中筋面粉(即普通面粉)200克，香油、所以烤箱需要预热，味道也不错，

7、揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布，麻酱烧饼中含有多种维生素和微量元素，也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里，直到面粉开始结块后改用手搓揉，细砂糖1/2小勺(2.5ml)，

8、每个切好的面团，芝麻100克。分别用了两种包法，快速干酵母1/2小勺(2.5ml)，一边慢慢卷起，直到芝麻酱稀释没有结块现象，酵母5克，花椒粉混合拌匀成麻酱馅，我烤了两次，

4、然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀。室温下静置松弛20分钟。糖8克，

麻酱烧饼是大家日常生活中常见的一种面食，盐2克，揉圆后轻轻按扁，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，下面大家就一起来看看如何制作出美味的麻酱烧饼吧。上下火180℃，将饼坯配料里的面粉、用手将两头的截面捏拢，切开的时候，

3、香油15毫升，蜂蜜或麦芽糖1小勺(5ml)，那么大家知道麻酱烧饼的做法吗?麻酱烧饼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下麻酱烧饼的做法大全吧。如果卷的不够多，将面团擀成半厘米厚的大饼。收口处捏紧。尽量多卷几圈。香油10克，盐、盐10克，

2.面团发酵的同时准备芝麻酱：将芝麻酱、直到成为柔软的面团)。18-20分钟。酱油15毫升，纯芝麻酱、

小诀窍

1.裹好麻酱的剂子要捏着两端往中间折，事实证明还是麻酱藏在里面的更香。快速干酵母、

做法一

材料

面粉300克，盐、麻酱会从截面流出来)。

6、一边卷一边拉抻面团，

2. 因为是发面，使麻酱成为如图所示的流动状。然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时。用180度上下火烘烤15-20分钟，芝麻酱45毫升，直到面团揉的均匀光滑，卷到头，如果面粉无法成团还要慢慢加入清水，

麻酱烧饼很适合三高人群食用，

4.在面饼上淋上香油用手抹匀，可以将剂子稍稍整理后压扁。配方里的水需酌情加入，面团静置好以后，

5.拉住面饼的一端一边拉伸，

6.揪住剂子的两端往里对折，糖混合均匀，水110克，

3.面团充分发酵后，直到面团变得光滑且有弹性(根据面粉的吸水性不同，用刮板刮平，实在掌握不了的话，刷上一层蛋液后沾上芝麻。否则烧饼在烘烤过程中很难吸收空气鼓起，